Zmrzlinu vyrábíme ze smetanového základu, do kterého rozpustíme pravou belgickou čokoládu Callebaut a směs pak vymrazíme do nadýchané zmrzliny plné čokoládové chuti. Zmrzlinu Vám vyrobíme na objednávku čerstvou a připravíme do profesionální italské termo misky, díky které se nemusíte bát zmrzlinu převážet i za horkých letních dnů. Zmrzlina je bezlepková. Dekorativní čoko křupinky na vrchu zmrzliny obsahují lepek (pokud nemáte zájem, nebudeme dozdobovat).